Махтоб Мирзоджонова является ассистентом координатора Ресурсного центра в Проекте Ага Хана по гуманитарным наукам (ПАХЧ) и присоединилась к Университету Центральной Азии (УЦА) в октябре 2024 года. В этой роли она отвечает за обеспечение эффективных библиотечных услуг для студентов ПАХЧ и ШПНО, преподавателей и внешних пользователей в Ресурсном центре. Она управляет поддержкой и каталогизацией библиотечных материалов и сотрудничает с суб-библиотеками УЦА для улучшения библиотечных предложений. Махтоб также помогает в организации публичных лекций, книжных выставок и других академических мероприятий.

Махтоб получила степень бакалавра в области глобальной экономики в Университете Центральной Азии. До прихода в УЦА она стажировалась в Всемирной продовольственной программе (ВПП), Сети развития Ага Хана (АКДН) и Программа Поддержки Развития Обществ Горных Регионов (ППРОГР), где приобрела опыт в управлении данными, исследовании и анализе затрат и выгод. Она работает в Душанбе, Таджикистан.