Айбек Байымбетов — научный сотрудник Отдела по культурному наследию и гуманитарным наукам Университета Центральной Азии. Айбек получил степень магистра международных отношений и степень бакалавра истории в Кыргызском национальном университете им. Жусупа Баласагына. Айбек Байымбетов работал в качестве исследователя в Университете Цукуба (Япония) и изучал китайский язык и культуры Востока в Гуанчжоу (Китай).
Айбек Байымбетов более 10 лет работает в сфере культурного наследия, уделяя особое внимание сохранению нематериального культурного наследия, популяризации традиционных знаний и практик, а также созданию сети творческой молодежи, работающей в сфере музыки, театра, кино и журналистики. Айбек является соучредителем музыкального проекта «Кыргыз Кайрык», который занимается сохранением и популяризацией традиционной музыки. Он также является со-основателем школ для начинающих журналистов и молодежного экспериментального театра. Последние два года Айбек Байымбетов работает в сфере документального кино в качестве режиссера и сценариста. В 2021 и 2022 году несколько фильмов Айбека Байымбетова получили международные призы.
